
Jak voda z vodovodu ovlivňuje chuť kávy?
Voda tvoří zhruba 98 % šálku vaší kávy. A právě proto má na její chuť obrovský vliv. Mnoho lidí se soustředí na výběr kvalitních kávových zrn, správné mletí a techniku přípravy. Zapomínají však na to, jakou vodu používají. Voda z kohoutku se totiž může výrazně lišit v závislosti na lokalitě, ve které se nachází. Může také obsahovat látky, které negativně




