Nabídka komplexního kávového řešení Pyrotek

Zobrazení: 0
Investiční návrh: Pyrotek CZ s.r.o.
Investiční návrh

Komplexní kávový systém

Technologická transformace a správa kávového hospodářství pro průmyslový provoz Pyrotek CZ s.r.o. Sjednocení kvality, eliminace plýtvání a transparentní oddělení nákladů.

Lokalit 8 instalací
Zaměstnanců 400
Zpracoval Josef Kovář
Vydání Duben 2026
Kapitola 1

Manažerské shrnutí

Tento návrh představuje komplexní řešení dodávky kávy a správy kávových technologií, které reaguje na aktuální potřeby společnosti Pyrotek CZ s.r.o. Hlavním cílem projektu je plošné sjednocení kvality servírované kávy (prémiová směs 80% Arabica / 20% Robusta) při zavedení striktní kontroly nákladů, eliminaci plýtvání a automatizaci administrativních procesů spojených se srážkami ze mzdy.

Na rozdíl od běžných modelů „pronájmu za odběr“ nabízíme plně transparentní systém, který odděluje fixní náklady na špičkovou infrastrukturu od variabilních nákladů na surovinu. Tento model Vám umožní přesně predikovat rozpočet a spravedlivě rozdělit náklady mezi firmu a koncového uživatele.

Kapitola 2

Analýza stávajícího stavu (Audit Status Quo)

V rámci přípravy této nabídky byl proveden hloubkový audit Vašeho současného provozního modelu (dále jen Model D). Na základě technických dat a provozních zkušeností z Vašich lokalit jsme dospěli k závěru, že zachování Modelu D je z ekonomického i technologického hlediska neudržitelné.

Klíčové důvody vyřazení stávajícího Modelu D:

01
Technologický dluh a provozní rizika Stávající strojový park naráží na hranici své životnosti. Praktickým důkazem je aktuálně řešená kritická závada, která způsobuje neplánované prostoje a frustraci zaměstnanců. Další investice do oprav morálně zastaralé techniky jsou ekonomicky neefektivní.
02
Absence telemetrie a systémové identifikace Stávající stroje neumožňují integraci s Vaším systémem RFID karet. To znemožňuje automatizaci srážek ze mzdy (Payroll) a efektivní správu zaměstnaneckých limitů, což vede k vysoké administrativní zátěži office managementu.
03
Ekonomická neřiditelnost při navýšení kvality Vaším požadavkem je sjednocení kvality kávy na prémiový standard. Provozovat tento typ suroviny v nekontrolovaném systému bez evidence spotřeby by vedlo k nekontrolovanému nárůstu nákladů a plýtvání, které by nebylo možné zpětně analyzovat ani zastropovat.
Kapitola 3

Cílové řešení a technologická transformace

Navrhujeme nahrazení stávajícího parku 8 novými profesionálními jednotkami vybavenými globálním standardem telemetrie NAYAX.

Tento krok přinese:

100% dostupnost služby Díky proaktivnímu monitoringu a možnosti záložního stroje přímo na provoze (Hot-Swap).
Spravedlivý systém benefitů Možnost nastavení dotovaných limitů na čip zaměstnance (např. 15 káv měsíčně zdarma).
Transparentní ziskovost Každý šálek generuje příspěvek do garančního fondu, který kryje veškerá rizika poškození a vandalismu, čímž odpadají spory o zavinění závad mezi dodavatelem a managementem Pyroteku.
Specifikace a standardy

3. Základní parametry projektu

Počet kávovarů: 8 aktivních jednotek + 1 volitelná jednotka v režimu „On-Site Hot-Swap“ (záložní stroj v rezervě).

Instalační místa: Celkem 8 samostatných lokalit v rámci provozů Pyrotek CZ s.r.o.

Sjednocení techniky: Všechna místa budou osazena shodným modelem profesionálního automatického kávovaru. Toto sjednocení garantuje:

  • Identickou kvalitu nápoje a uživatelské ovládání pro všechny zaměstnance.
  • Maximální servisní efektivitu a okamžitou zaměnitelnost náhradních dílů.

Identifikační systém: Plná integrace se stávajícími firemními RFID čipy/kartami zaměstnanců skrze terminály NAYAX.

3.2 Technologické standardy

Kávová technologie: Rozdělení na designové automaty (Administrativa – mléčné speciality) a robustní mechanické automaty (Výroba/Sklad – vysoký výkon, odolnost proti prachu a teplotním výkyvům).

Platební a kontrolní systém: Globální telemetrický standard NAYAX VPOS.

  • Monitoring stavu surovin a poruch v reálném čase.
  • Podpora bezkontaktních plateb (Apple Pay, Google Pay, bankovní karty).
  • Správa zaměstnaneckých limitů a benefitních programů v cloudovém portálu.
  • Automatizované měsíční exporty pro mzdovou účtárnu (Payroll integrace).

3.3 Parametry suroviny a extrakce

Kvalita kávy: Sjednocená prémiová espresso směs (80 % Arabica / 20 % Robusta).

Výtěžnost: Kalkulováno na 100 porcí z 1 kg zrnkové kávy (10 g / porce).

Cena suroviny: 530 Kč bez DPH / kg (při dodržení standardního odběru).

3.4 Servisní standardy (SLA)

Reakční doba (Next Business Day): Zahájení servisního zásahu nejpozději následující pracovní den od nahlášení poruchy.

Servisní okno: Pracovní dny (Po–Pá), 8:00 – 16:00 hod.

Pravidlo 16:00: Závada nahlášená po 16:00 hodině je pro účely SLA považována za nahlášenou v 8:00 hodin následujícího pracovního dne.

Preventivní údržba (Profylaxe): Automatický servisní cyklus každých 3 500 vydaných porcí (garance stálé kvality a hygieny extrakce).

3.5 Ekonomické a logistické pojistky

Garantované provozní minimum (MOQ): 60 kg kávy měsíčně pro celou flotilu (střední hranice rentability logistiky a technické podpory).

All-Risk Garanční fond: Do ceny každého šálku je alokována fixní částka 2 Kč.

  • Fond plně kryje neúmyslná poškození, hrubé zacházení i vandalismus.
  • Eliminuje nutnost individuálního dokazování viny a dodatečnou fakturaci oprav.

Logistický model: Proaktivní závoz surovin řízený telemetrií (nulová administrativní zátěž pro office managerku).

Komoditní doložka: Možnost úpravy ceny suroviny při prokazatelném nárůstu burzovních cen zelené kávy o více než 10 % (např. situace v roce 2024).

Tato technická specifikace tvoří závazný rámec pro výpočty v interaktivním kalkulátoru TCO a následnou smluvní dokumentaci.

Průvodce dokumentem

Jak číst tuto nabídku?

Vážený managemente, na rozdíl od běžných statických nabídek jsme pro vás připravili dynamický finanční simulátor. Tento nástroj vám umožní otestovat si různé scénáře a učinit rozhodnutí založené na datech.

Krok 1

Zafixujte investici

V Kapitole 4 si nastavte, na kolik měsíců chcete rozložit splácení kávovarů. Tím určíte neměnný měsíční základ.

Krok 2

Simulujte provoz

V Kapitole 5 přepínejte očekávanou spotřebu a benefity. Kalkulačka ukáže, kolik vás budou stát jednotlivé modely.

Krok 3

Znejte svá práva

V Kapitole 7 naleznete podmínky předčasného ukončení s kalkulačkou reálné ceny za odkup strojů v libovolném měsíci.

Kapitola 4

Struktura financování a rozdělení nákladů

Fixní měsíční paušál za celý systém (8 kávovarů a 8 terminálů) se skládá ze dvou částí:

  • OPEX (Operating Expenditures): Neměnná částka za servis, logistiku a správu systému.
  • CAPEX (Capital Expenditures): Částka za pronájem a amortizaci hardwaru, která klesá s délkou trvání smlouvy.

4.1 Fixní provozní složka (OPEX)

Tato složka je identická pro všechny délky smluv a pokrývá veškeré náklady spojené s bezproblémovým chodem flotily 8 strojů:

Položka OPEX Měsíční náklad (8 jednotek) Popis služby
Technický servis (SLA) 17 200 Kč Práce technika, preventivní profylaxe, náhradní díly.
Technologie a režie 12 000 Kč Odpisy servisní techniky, správa projektu.
Provoz terminálů Nayax 13 280 Kč Licence, SIM karty, telemetrie, Cloud portál, transakční poplatky.
Logistika a závozy 6 400 Kč Pravidelná distribuce surovin na 8 míst instalace.
CELKEM OPEX 48 880 Kč Fixní měsíční poplatek za služby.

4.2 Investiční složka a délka splácení (CAPEX)

Tato částka pokrývá pořízení 8 nových kávovarů a 8 terminálů v celkové investiční hodnotě 888 000 Kč bez DPH. Jako váš technologický partner fungujeme v roli banky – hardware pro vás nakupujeme z vlastních zdrojů a jeho hodnotu (včetně nákladů na financování) rozkládáme do měsíčních splátek:

Varianta amortizace 36 měsíců 48 měsíců (Doporučeno) 60 měsíců
Měsíční splátka HW (CAPEX) 29 750 Kč 23 598 Kč 19 950 Kč

4.3 Celkový měsíční fixní paušál (OPEX + CAPEX)

Výsledná částka na měsíční faktuře za infrastrukturu (bez variabilní složky za kávu):

Doba trvání smlouvy 36 měsíců 48 měsíců 60 měsíců
Fixní složka OPEX 48 880 Kč 48 880 Kč 48 880 Kč
Investiční složka CAPEX 29 750 Kč 23 598 Kč 19 950 Kč
Celkem měsíční paušál 78 630 Kč 72 478 Kč 68 830 Kč
Náklad na 1 zaměstnance 197 Kč 181 Kč 172 Kč

4.4 Volitelný doplněk: Záložní kávovar (On-Site Hot-Swap)

Pokud požadujete absolutní nulový výpadek, nabízíme uložení 9. stroje přímo u vás. Tento stroj navýší celkovou investici o 90 000 Kč. Abychom zachovali férový model, je splátka záložního stroje úročena stejnou sazbou jako zbytek flotily:

Doplatek k paušálu 36 měsíců 48 měsíců 60 měsíců
Zvýšení měsíčního paušálu + 3 015 Kč + 2 391 Kč + 2 022 Kč
Nová celková investice (HW) 978 000 Kč 978 000 Kč 978 000 Kč

4.5 Finanční zhodnocení (Role banky)

Pro vaši transparentnost uvádíme, jak pracujeme s vaším kapitálem. Při zvolení 48měsíční varianty (8 strojů):

  • Reálná nákupní cena HW: 888 000 Kč.
  • Celkem zaplatíte za HW: 1 132 704 Kč.
  • Rozdíl (Úrok za financování): 244 704 Kč za 4 roky.
  • Průměrný roční úrok (p.a.): 6,89 %.

Interaktivní shrnutí a konfigurace

Zvolte si preferovanou délku smlouvy a volitelný záložní stroj. Tento výběr se dynamicky propisuje do dalších kapitol tohoto dokumentu.

Délka amortizace (CAPEX)
Služby (OPEX)
48 880
Splátka HW (CAPEX)
23 598
CELKOVÝ MĚSÍČNÍ FIXNÍ PAUŠÁL FIRMY
72 478
Náklad na 1 zaměstnance
181 Kč
Kapitola 5

Provozní modely a alokace nákladů

Všechny modely jsou kalkulovány na bázi 48měsíční amortizace technologií. Celkový měsíční náklad se skládá z Fixního paušálu (72 478 Kč) a Variabilní složky (Surovina + Garanční fond).

Interaktivní simulátor modelů

Změnou hodnot níže se dynamicky přepočítají veškeré částky v popisech variant a ve srovnávací tabulce 5.4.

Odhadovaná měsíční spotřeba (v kg)
Limit káv zdarma pro 1 zaměstnance na měsíc (Pro Model B)

⚠ Aktivace MOQ (Zvýšení ceny)

Spotřeba klesla pod hranici garantovaného minima (60 kg). Pro udržení logistické rentability dochází ke zvýšení ceny za 1 kg kávy na 660 Kč. To se negativně propisuje do nákladů firmy (Model B) nebo do ceny na terminálu pro zaměstnance (Model C).

Model A (All-in)

Maximální benefit

Firma hradí 100 % konzumace. Zaměstnanci mají kávu zdarma bez limitů. Vyznačuje se vysokým rizikem plýtvání a neefektivního využívání suroviny.

Celkový náklad firmy vč. kávy
132 478 Kč
Zaměstnanec platí: 0 Kč
Doporučeno Model B (Hybrid)

Řízená rovnováha

Firma dotuje nastavený limit káv. Tržby vybrané od zaměstnanců za nadlimitní konzumaci se firmě vrací a snižují náklady. Ideální kontrola plýtvání.

Celkový odhadovaný náklad firmy
117 478 Kč
Zaměstnanec platí: 12 Kč (nad limit)
Model C (Vending)

Zaměstnanecký

Firma hradí pouze fixní paušál za dostupnost (HW+Služby). Zaměstnanci platí 100 % konzumace kávy na terminálu.

Náklad firmy (Fix)
72 478 Kč
Riziko Spirály smrti: Lidé odmítnou platit drahou kávu, spotřeba klesne. Stroje stojí nevyužity, ale platíte paušál.
Zaměstnanec platí: 12 Kč (vždy)

5.4 Srovnávací přehled (při spotřebě 80 kg / 48 měsíců)

Parametr Varianta A (All-in) Varianta B (Hybrid) Varianta C (Vending)
Měsíční náklad firmy 132 478 117 478 72 478
Platba zaměstnance 0 Kč 12 Kč (nad limit) 12 Kč (vždy)
Administrativa Minimální Automatizovaná (Nayax) Žádná
Kontrola plýtvání Nízká Vysoká Velmi vysoká
Udržitelnost modelu Střední Vysoká Nízká (riziko nevyužití)

Doporučení technického partnera:

Z pohledu dlouhodobé stability a návratnosti investice do hardwaru v hodnotě 888 000 Kč jednoznačně doporučujeme Variantu B. Ta zaručuje, že zaměstnanci budou systém aktivně využívat (díky limitu zdarma), ale zároveň budou motivováni k šetrnosti, což ochrání váš rozpočet i naši technologii.

Vizuální porovnání odhadovaných měsíčních nákladů pro Pyrotek
Model A
132 478
Model B
117 478
Model C
72 478
Kapitola 6

Simulace provozních a finančních rizik

Náš model je navržen jako dynamický a samo-korekční. To znamená, že reaguje na reálné chování uživatelů tak, aby nedošlo k finanční ztrátě dodavatele ani k neefektivnímu vynakládání prostředků objednatele.

6.1 Riziko nízkého odběru (Rekalkulace MOQ 60 kg)

Fixní náklady na logistiku, proaktivní závozy a technickou správu projektu jsou kalkulovány na minimální odběr 60 kg kávy měsíčně. Pokud reálná spotřeba klesne pod tuto hranici, aktivuje se mechanismus ochrany logistické rentability.

Vztah objemu a ceny suroviny:
Aby byla zachována udržitelnost servisu, rozpočítává se fixní logistická režie do aktuálního počtu kilogramů.

Měsíční odběr Cena za 1 kg kávy Cena za 1 šálek (surovina+garance) Poznámka
80 kg 530 Kč 7,30 Kč Standardní stav (Vysoká efektivita)
60 kg 530 Kč 7,30 Kč Hranice garantovaného minima (MOQ)
40 kg 660 Kč 8,60 Kč Aktivní rekalkulace (Zvýšení o 130 Kč/kg)
20 kg 1 050 Kč 12,50 Kč Krizový stav (Neefektivní provoz)

6.2 Fenomén „Spirály smrti“ (Kritické riziko Varianty C)

Simulace jasně ukazuje na nebezpečí volby čistě zaměstnaneckého modelu (Varianta C), pokud by cena na terminálu byla pro zaměstnance příliš vysoká.

  • Fáze 1: Firma zavede Variantu C (100% platba zaměstnancem).
  • Fáze 2: Z důvodu psychologického odporu k ceně klesne odběr pod 60 kg.
  • Fáze 3: Aktivuje se rekalkulace, která zvýší cenu kg (viz tabulka výše).
  • Fáze 4: Cena na terminálu se musí zvednout (např. ze 12 Kč na 18 Kč), aby pokryla dražší surovinu a kompenzace.
  • Fáze 5: Další odliv uživatelů. Stroje v hodnotě 888 000 Kč stojí nevyužity, ale firma nadále platí fixní paušál za infrastrukturu (cca 181 Kč / osobu).

Závěr simulace: Varianta C představuje nejvyšší riziko zmařené investice. Doporučujeme Variantu B, kde dotace limitu (např. 15 káv) udržuje spotřebu v pásmu vysoké efektivity a nízkých jednotkových cen.

6.3 Komoditní riziko (Výkyvy trhu)

Kávový trh je vysoce volatilní (v roce 2024 došlo k nárůstu cen zelené kávy o více než 60 %). Abychom nemuseli do základní ceny 530 Kč promítat rizikovou přirážku „pro jistotu“, je součástí smlouvy Komoditní doložka.

Mechanismus: Drobné výkyvy trhu do 10 % absorbuje naše marže.
Ochrana: Při prokazatelném nárůstu globálních cen nad 10 % dochází k úpravě ceny za kg, čímž je chráněna stabilita dodávek bez nutnosti měnit fixní paušály za stroje.

6.4 Riziko poškození techniky (Garanční fond)

V náročném výrobním prostředí hrozí zvýšené riziko nešetrného zacházení.

Řešení: All-Risk fond (2 Kč / šálek).
Výsledek simulace: Tento fond vytváří rezervu, která pokrývá 100 % nákladů na náhradní díly a opravy způsobené provozem. Pro management Pyroteku to znamená eliminaci vícenákladů a konec administrativních sporů o to, kdo zavinil konkrétní závadu.

6.5 Riziko předčasného ukončení

Smlouva je na dobu neurčitou, což dává Pyroteku svobodu. Naše investice do hardwaru (888 000 Kč) je však rozložena do 48 měsíců.

Ochrana: V případě výpovědi před uplynutím 48 měsíců se smlouva mění na odkupní model.
Výpočet: Objednatel doplatí pouze čistou neumořenou hodnotu hardwaru (měsíční splátka CAPEX × zbývající měsíce). Služby (OPEX) se dále nefakturují a stroje zůstávají v majetku Pyroteku.

Pokračování

Technologická infrastruktura a servisní model

Tato kapitola definuje technologické standardy a servisní zázemí projektu. Navržené řešení není pouhou dodávkou kávovarů, ale implementací inteligentní infrastruktury, která minimalizuje výpadky, eliminuje administrativu a garantuje špičkovou kvalitu nápoje v náročném průmyslovém prostředí.

6.1 Sjednocená flotila kávových technologií

Pro všech 8 instalačních míst volíme identický model profesionálního automatického kávovaru. Toto strategické sjednocení přináší zásadní provozní výhody:

  • Identické uživatelské rozhraní: Zaměstnanec se setkává se stejným ovládáním v administrativě i ve výrobní hale.
  • Servisní zaměnitelnost: Shodné náhradní díly a spotřební materiál (filtry, těsnění) umožňují bleskový servisní zásah.
  • Robustní konstrukce: Stroje jsou dimenzovány pro vysokou denní zátěž. Vnitřní komponenty jsou chráněny proti jemnému prachu a teplotním výkyvům typickým pro průmyslové provozy.

6.2 Řídicí systém NAYAX VPOS (Telemetrie a Platby)

Srdcem kontroly spotřeby jsou terminály Nayax VPOS Touch, které budou osazeny na každém kávovaru. Tento systém transformuje kávovar na plně autonomní jednotku s online dohledem.

  • Identifikace RFID: Plná podpora stávajících firemních čipů a karet Pyrotek. Systém okamžitě rozpozná zaměstnance a aplikuje jeho individuální limity či ceny.
  • Platební flexibilita: Kromě firemních čipů terminál přijímá bankovní karty, Apple Pay a Google Pay (ideální pro návštěvy či externí pracovníky).
  • Cloud Management pro HR: Pověřené osoby získají přístup do zabezpečeného portálu, kde mohou v reálném čase sledovat vytížení strojů a spravovat databázi uživatelů.
  • Payroll integrace: Na konci měsíce systém vygeneruje standardizovaný export (CSV/Excel) se jmenným seznamem a částkami k srážce ze mzdy, čímž odpadá jakákoliv ruční evidence.

6.3 Servisní model SLA a garance dostupnosti

Uvědomujeme si, že v provozech jako Pyrotek je kávový servis kritickým prvkem spokojenosti zaměstnanců. Proto nastavujeme nadstandardní servisní parametry:

  • SLA Next Business Day (NBD): Garantujeme zahájení opravy nejpozději následující pracovní den od nahlášení.
  • Pravidlo 16:00: Jasná definice pro nahlášení závady zaručuje férové plánování výjezdů techniků.
  • On-Site Hot-Swap (Záložní kávovar): V případě volby záložního stroje na provoze získáváte 100% dostupnost. Při poruše provede Váš proškolený personál okamžitou výměnu stroje kus za kus, zatímco náš technik následně zajistí opravu vadné jednotky na dílně.
  • Profylaktický cyklus: Každých 3 500 porcí (cca jednou za 3 měsíce při standardním vytížení) provádíme hloubkovou preventivní údržbu, dekalcifikaci a revizi těsnění.

6.4 Proaktivní logistika a správa surovin

Díky telemetrii Nayax přebíráme plnou zodpovědnost za doplňování zásob:

  • Nulová administrativa: Vaše Office Managerka již nemusí hlídat stav skladu ani tvořit objednávky.
  • Závoz podle reálných dat: Náš dispečink vidí v reálném čase, kolik kávy v kterém stroji zbývá. Logistické trasy plánujeme tak, aby k doplnění došlo dříve, než surovina dojde.
  • Garance čerstvosti: Pravidelné menší závozy zajišťují, že káva v zásobnících neztrácí své aroma vlivem dlouhého skladování.

6.5 Added Value: Zaměstnanecké programy (Employee Perks)

Jako bonus k infrastruktuře nabízíme programy zvyšující loajalitu zaměstnanců bez nákladů pro firmu:

  • VIP nákup domů: Zaměstnanci získají přístup k nákupu prémiové kávy (včetně té, kterou pijí v práci) za zvýhodněné ceny.
  • Doprava zdarma: Soukromé objednávky doručíme přímo na firemní „Pick-up point“ v rámci našich pravidelných servisních závozů.
  • Zvýhodněný servis: Poskytujeme slevu na mimozáruční opravy soukromých kávovarů Vašich zaměstnanců.
Kapitola 7

Pravidla a transparentnost kontraktu

Tato kapitola shrnuje právní a obchodní rámec spolupráce. Naším cílem je eliminovat „šedé zóny“ běžných nájemních smluv. Veškerá pravidla jsou nastavena tak, aby chránila investici dodavatele do hardwaru a zároveň poskytovala objednateli maximální svobodu a jistotu, že nebude zatížen skrytými náklady.

7.1 Ochrana investice a vlastnické právo (CAPEX)

Společnost De’Longhi Servis realizuje pro projekt Pyrotek CZ počáteční investici do technologií (8 ks kávovarů, 8 ks terminálů Nayax, instalace) v celkové hodnotě 888 000 Kč bez DPH.

  • Délka smlouvy: Smlouva se uzavírá na dobu neurčitou s výpovědní lhůtou 3 měsíce.
  • Amortizační doba: Pro účely financování hardwaru je stanovena amortizační lhůta (např. 48 měsíců).
  • Vlastnictví: Po dobu amortizace zůstává hardware v majetku dodavatele. Po uplynutí této lhůty (nebo po předčasném odkupu) přechází hardware do vlastnictví společnosti Pyrotek za symbolickou zůstatkovou hodnotu.

7.2 Férové podmínky předčasného ukončení

Na rozdíl od standardních leasingových smluv neúčtujeme při předčasném ukončení žádné pokuty za ušlý zisk nebo sankční poplatky.

  • Princip „Buy-out“: Pokud se Objednatel rozhodne smlouvu ukončit před uplynutím amortizační doby, zanikají dnem ukončení veškeré poplatky za služby (OPEX).
  • Vypořádání: Objednatel se zavazuje pouze k odkupu hardwaru za jeho aktuální neumořenou pořizovací hodnotu.
  • Vzorec: (Délka amortizace – Počet měsíců trvání smlouvy) × Měsíční splátka CAPEX.
  • Výsledek: Objednatel doplácí pouze to, co bylo pro jeho provozy fyzicky nakoupeno, a hardware mu zůstává.

7.3 All-Risk Garanční fond (Provozní jistota)

Do variabilní ceny každého šálku je započtena fixní částka 2 Kč (tzn. 220 Kč z každého 1 kg kávy), která tvoří fond technického krytí.

  • Účel: Tento fond slouží k absolutní eliminaci dohadů mezi dodavatelem a managementem Pyroteku o zavinění poruch.
  • Krytí: Z fondu jsou hrazeny veškeré opravy nad rámec běžného servisu, včetně poškození způsobených hrubým zacházením, neúmyslným poškozením ve výrobě či vandalismem.
  • Transparentnost: Dodavatel garantuje opravu nebo výměnu stroje (Hot-Swap) bez jakékoli další fakturace vícenákladů objednateli.

7.4 Garantované provozní minimum (MOQ)

Cenová nabídka kávy (530 Kč/kg) a logistické standardy jsou přímo vázány na efektivitu závozů.

  • Hranice MOQ: Minimální měsíční odběr pro celou flotilu je stanoven na 60 kg.
  • Rekalkulace: V případě, že kvartální průměr odběru klesne pod tuto hranici, si dodavatel vyhrazuje právo na úpravu jednotkové ceny za 1 kg kávy (viz kapitola Simulace rizik), aby byla zachována rentabilita servisních a logistických cest.

7.5 Komoditní doložka a stabilita cen

Vzhledem k extrémní volatilitě na světovém trhu s kávou (nárůst burzovních cen zelené kávy v roce 2024 o více než 60 %) chráníme stabilitu dodávek komoditní doložkou.

  • Tolerance: Výkyvy nákupních cen surovin do 10 % jsou plně v kompetenci dodavatele a nemají vliv na cenu pro objednatele.
  • Úprava: Při prokazatelném nárůstu nákupních cen nad 10 % (dle indexu burzy v Londýně/New Yorku) dochází k transparentní úpravě variabilní složky ceny za 1 kg kávy po předchozím ohlášení.

7.6 Transparentnost dat a GDPR

Veškerá data o spotřebě generovaná systémem Nayax jsou majetkem Objednatele.

  • Reporting: Dodavatel poskytuje plný přístup k surovým datům pro účely vnitřní kontroly.
  • Payroll: Exporty pro srážky ze mzdy jsou generovány automatizovaně, aby byla vyloučena lidská chyba a zajištěn soulad s nařízením GDPR při nakládání s osobními údaji zaměstnanců.

7.7 Ošetření rizik (Smluvní doložky)

„Smluvní strany sjednávají závaznou amortizační dobu technologií v délce 48 měsíců. V případě předčasného ukončení smlouvy ze strany Objednatele z jakéhokoli důvodu (vyjma prokazatelného hrubého porušení povinností Dodavatele) se Objednatel zavazuje k jednorázovému odkoupení veškeré dodané technologie (8 ks kávovarů, 8 ks Nayax terminálů, 1 ks záložní kávovar) za cenu odpovídající součtu zbývajících splátek Investiční složky (CAPEX) do konce 48. měsíce amortizace. Po úhradě této částky přechází hardware do vlastnictví Objednatele.“

„Dodavatel je oprávněn jednou ročně, vždy k 1. březnu, jednostranně upravit fixní poplatek za Služby (OPEX) o míru inflace (Index spotřebitelských cen) vyhlášenou ČSÚ za uplynulý kalendářní rok. Toto právo vzniká Dodavateli v případě, že roční míra inflace přesáhne hranici 3 %. Úprava se provádí s účinností od nejbližšího fakturačního období následujícího po zveřejnění indexu.“

„Smluvní strany se dohodly na minimálním měsíčním odběru (MOQ) ve výši 60 kg kávy. V případě, že průměrný kvartální odběr klesne pod tuto hranici, aktivuje se automatický mechanismus rekalkulace ceny za 1 kg kávy (viz Příloha č. 1: Diferenciální ceník), aby byl zachován sjednaný hrubý zisk Dodavatele potřebný pro udržení logistické rentability projektu.“

„Součástí variabilní ceny je All-Risk příspěvek (2 Kč / šálek). Tento fond plně kryje veškeré opravy a náhradní díly způsobené neúmyslným i úmyslným poškozením techniky (včetně vandalismu). Dodavatel se zavazuje provádět tyto opravy bez další fakturace vícenákladů, čímž se předchází sporům o zavinění závad.“

Kalkulačka předčasného ukončení (Buy-Out)

Vyberte měsíc, ve kterém byste teoreticky chtěli smlouvu vypovědět. Výpočet vychází ze sjednané doby v Kapitole 4 (aktuálně: 48 měsíců).

Měsíc 1 Konec amortizace
Při ukončení smlouvy ve 12. měsíci zbývá doplatit 36 splátek za hardware.
Služby a servis se okamžitě přestávají fakturovat. Po zaplacení odkupní částky přechází celá flotila strojů do majetku Pyrotek CZ s.r.o.
Částka k doplacení (odkup HW)
849 528 Kč
Zobrazení: 0